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丝瓜炒鸡蛋独家

丝瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

“这是一款简单的家常菜，适合新手。”

食材明细

主料

丝瓜一根
鸡蛋 2个
剁椒半勺

辅料

盐适量
油适量
水少许
姜少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
丝瓜切成滚刀块。
2
准备两个鸡蛋。
3
鸡蛋打散。
4
起油锅炒鸡蛋。
5
炒好的鸡蛋盛出。
6
姜丝炝锅。
7
放入丝瓜翻炒。
8
放入少许盐和水翻炒。
9
放入炒好的鸡蛋。
10
放入半勺剁椒翻炒。
11
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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