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拍黄瓜

芊芊_DOkzbcaviraI

拍黄瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜一根
米椒适量
大蒜头 适量
葱适量
生抽适量
醋适量
盐适量
糖适量

辅料

鸡精适量
香油适量
熟白芝麻 适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

拍黄瓜的做法步骤

1
准备好食材。
2
黄瓜拍裂，切成4-5cm的小段。
3
加盐和糖。
4
拌匀，腌20分钟。
5
另拿一个碗，大蒜头和米椒切碎。
6
加葱段、鸡精、一勺生抽，一勺醋调好酱汁。
7
倒入腌好的黄瓜中。
8
各种食材拌匀。
9
淋上香油，撒上白芝麻。
10
上桌了，一道简单味美的凉拌拍黄瓜开心吃起来哦😀😀。

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使用的厨具：其他

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