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地三鲜独家

柠檬小厨～～

地三鲜的做法

2张图片

“地三鲜是道最普通的家常菜，菜可以随意搭配！”

食材明细

主料

土豆个

辅料

茄子 250g
青椒 2个

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

地三鲜的做法步骤

1
新鲜的土豆，茄子，青椒。
2
锅中放油下葱白，蒜头煸香，
3
下入土豆块翻炒至六成熟，
4
下入茄子，
5
烹些料酒，放点生抽，盐，糖，加水焖煮。
6
土豆茄子成熟后再加入青椒片翻炒均匀，尝尝口，少加些鸡精，出锅前淋入少许麻油增香即可！
7
成品！
8
成品，色泽鲜亮！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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