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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

6张图片

“特别适合上班族的一款快手菜，简单到极致，

咬的每一口都是满满的蒜香，好吃到爆”

食材明细

主料

粉丝 1把
娃娃菜 1颗
大蒜 1整颗
虾仁 2只

辅料

砂糖 1小匙
生抽 2大匙
清水 2大匙
玉米油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜清洗干净，切成小瓣，大蒜去皮剁成蓉，锅里放适量的玉米油，加入蒜蓉，炸至金黄。
2
将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软
3
泡好的粉丝捞出，放在娃娃菜上面
4
炸好的蒜蓉放在粉丝上面，生抽、砂糖、清水搅拌均匀，淋在娃娃菜上面,虾仁摆上
5
做好的娃娃菜放在臻米折叠蒸锅里面，盖上盖子，蒸15分钟就可以信用了

小窍门

可以放一些新鲜红椒和香葱

来自美食天下徐京辉- 的作品

使用的厨具：蒸锅

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