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麻辣萝卜豆腐的做法

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软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜,口感丰富,味道香辣开胃,香气十足,绝对的米饭杀手,一定要多做些米饭哈!

食材明细

主料
辅料

麻辣萝卜豆腐的做法步骤

  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:2
    2
    北豆腐切成小方块。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:3
    3
    乌江麻辣萝卜切成碎末。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:4
    4
    香葱切葱花,葱白和葱绿分开。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:5
    5
    生姜切丝。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:6
    6
    起油锅,油热,加入肉末翻炒至断生变色。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:7
    7
    加入豆瓣酱,姜丝,葱白翻炒出香味。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:9
    9
    加入豆腐和麻辣萝卜,轻轻翻炒几下。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:10
    10
    加入生抽。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:11
    11
    转小火炖煮一分钟至入味。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:12
    12
    最后淋上水淀粉轻轻翻炒至汤汁浓稠。
  • 麻辣萝卜豆腐的做法步骤:13
    13
    撒葱绿点缀即可上桌。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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