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丝瓜鸡蛋汤独家

南兮·人间烟火

丝瓜鸡蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 3个

辅料

鸡蛋 3个
盐适量
油适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

1
三只丝瓜去皮洗干净
2
切滚刀块
3
锅里放入油
4
把丝瓜倒入先炒一下，这样煮出来的汤比较好喝，不臭水
5
颜色变就可以倒出来了，不要炒太久
6
鸡蛋打散均匀
7
锅里倒入油烧7成色倒入
8
用筷子快速搅拌
9
加入骨头汤
10
倒入丝瓜加入适量的盐烧开即可
11
这样煮出来的丝瓜鸡蛋汤很好喝呢

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

所属分类：汤类家常菜

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