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既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法

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前几天包饺子剩下点饺子皮,正好今天去买的香蕉,打算用来做一道简单好吃的早餐-香蕉派。

食材明细

主料
辅料

香蕉派的做法步骤

  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮切丁放入碗中备用。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:3
    3
    烤盘上铺一张油纸,取适量饺子皮一次均匀摆在烤盘上。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:4
    4
    切好的香蕉用勺子舀均匀在饺子皮上(差不多2勺馅料弄一个饺子皮)。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:5
    5
    再取数量相同的饺子皮依次盖在香蕉馅料上。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:6
    6
    用勺子把饺子皮周围压结实,不能留下口子免得烤的时候水就出来。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:7
    7
    碗中磕入2个鸡蛋,用筷子快速搅散备用。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:8
    8
    找个烘焙专用的毛刷,粘上搅拌好的鸡蛋液均匀的涂抹在饺子皮上。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:9
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    烤箱提前180度预热10分钟。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:10
    10
    预热好的烤箱把涂好鸡蛋液的香蕉派放入烤箱180度烤10分钟即可。
  • 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了的做法步骤:11
    11
    简单好吃的香蕉派就做好了。

小窍门

1:这个做法不用炒馅料和放糖一样做出和外面卖的一样好吃的香蕉派,可以说比较健康,很适合减肥人士食用。

2:香蕉小丁就行不用捣碎,因为在烤的时候会变黏。

3:每个牌子的烤箱温度都不一样,烤至时间和温度只是作为参考,要根据自己家的烤箱温度来烤香蕉派。

4:可以根据自己喜欢做成不同口味的派。

5:这是两个人的用量,可以根据自家情况酌情增/减食材用量。

6:周围一定压结实,并且不能用力压防止用劲过猛把饺子皮周围压断,不然烤的时候会出很多水。

7:烤出的香蕉派底部有水属于正常现象,轻轻用手或者筷子把香蕉派揭开放一会底部就会变干。
来自 美食天下 月亮私家烘焙 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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