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虾仁胡萝卜涨蛋独家

欣欣向荣2388

虾仁胡萝卜涨蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

虾仁 250g
鸡蛋 4个

辅料

胡萝卜 小半根
盐少许
鸡精少许

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁胡萝卜涨蛋的做法步骤

1
虾仁洗净切丁。
2
胡萝卜去皮洗净切碎。
3
小葱洗净切碎。
4
鸡蛋打散备用。
5
将虾仁丁葱花胡萝卜碎放入蛋液里搅拌均匀。
6
锅热倒入适量油，加入蛋液中小火慢煎。
7
煎至蛋液熟透。
8
装盘即可享受。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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