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酱爆墨鱼仔独家

金豆妈妈爱做饭

酱爆墨鱼仔的做法

1张图片

食材明细

主料

墨鱼仔 适量
洋葱适量
甜椒适量

辅料

料酒适量
黄豆酱 适量
盐适量

酱香口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

酱爆墨鱼仔的做法步骤

1
墨鱼仔清理干净，水中放少许料酒煮开，放入墨鱼仔煮至墨鱼须打卷捞出。
2
控水。
3
洋葱，甜椒切块。
4
锅中放油烧热放入洋葱稍翻炒，放一勺黄豆酱爆香。
5
洋葱微黄放入甜椒和墨鱼仔。
6
炒两分钟放盐拌匀关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜快手菜

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