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焖黄花鱼独家

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焖黄花鱼的做法

4张图片

食材明细

主料

黄花鱼 1条
芹菜 1颗
香葱适量

辅料

姜片适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

焖黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼将鱼肚洗净后擦干水份
2
香葱和芹菜洗净切段，生姜切片备用
3
热锅下油将黄花鱼下锅煎，煎至两面金黄
4
煎好的鱼推到一边，底油爆香姜片
5
加入少许生抽，少许水
6
加入少许蚝油，少许盐调味煮开
7
最后放入芹菜和香葱几秒后即可出锅
8
成品
9
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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