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家常菜
玫瑰洛神桃胶
舒芙蕾烘焙美食
1张图片
食材明细
主料
菓饮洛神花茶浆
30g
菓饮玫瑰花茶浆
30g
桃胶
2勺
茉莉绿茶
250ml
果糖
250ml
冰块
200g
辅料
青柠檬片
3片
其他
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
玫瑰洛神桃胶的做法步骤
1
冲泡茶液比例为:茶-75度开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
2
先将茶浆、茶液、冰块、果糖加至雪克壶600处摇匀。
3
最后桃胶2勺倒入出品杯,果茶装杯装饰即可。
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舒芙蕾烘焙美食
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