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酸甜豆腐干的做法

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糖醋汁配方,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。就按着这个比例调,万无一失。

食材明细

主料
辅料

酸甜豆腐干的做法步骤

  • 酸甜豆腐干的做法步骤:1
    1
    酸甜料汁(1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水)。豆腐干5块,辣椒适量,杏鲍菇半个,小葱适量。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:2
    2
    首先把豆腐干切成条。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:3
    3
    其它材料清洗干净。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:4
    4
    准备好所需食材。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:5
    5
    调一点淀粉水。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:7
    7
    加杏鲍菇翻炒均匀。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:8
    8
    加豆腐干炒透。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:9
    9
    加上糖醋料汁,炖透。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:10
    10
    最后加上辣椒,盐,五香粉翻炒均匀,浇上水淀粉翻动均匀。
  • 酸甜豆腐干的做法步骤:11
    11
    家常菜酸甜豆腐干
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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