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水煮蛋

水煮蛋的做法

1张图片

“水煮蛋小妙招。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

生抽 1勺
小葱 1根

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

水煮蛋的做法步骤

1
准备3个小碗，加入半小碗清水和几滴食用油，然后混合均匀。
2
打入鸡蛋。
3
放入蒸锅，上气蒸8分钟。
4
出锅后倒掉多余的水，用勺子在鸡蛋边缘划一圈，方便鸡蛋和碗分离。
5
加入1勺生抽和少许葱花就可以食用了。

来自美食天下青葱食味的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食

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