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爆炒麻辣花甲的做法

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爆炒麻辣花甲

食材明细

主料
辅料

爆炒麻辣花甲的做法步骤

  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:1
    1
    花甲洗净放入锅中加清水和少量盐泡半个小时
  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:2
    2
    姜蒜切碎备用
  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:3
    3
    小米椒,大葱,青椒一根,洋葱少许,芹菜少许切成图妆备用
  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:4
    4
    锅上油烧热
  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:5
    5
    姜蒜放入,可再放入少许花椒粒,然后放入少量豆瓣酱,炒香后再放入刚才备好的小米椒,芹菜,洋葱等翻炒
  • 爆炒麻辣花甲的做法步骤:6
    6
    待辅料熟后放入花甲,放适量盐巴,味精,生抽耗油翻炒出锅即可

小窍门

来自 美食天下 海贼王~ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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