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汤类
家常菜
老鸭山药胡萝卜薏米汤
l5277
2张图片
食材明细
主料
老鸭肉
一斤
辅料
铁棍山药
半根
胡萝卜
一个
莲子
数个
薏米
适量
姜片
适量
米酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤
1
鸭肉洗干净,姜切片备用
2
鸭肉,姜片,适量米酒加清水煮开
3
煮开后过凉水冲洗几遍
4
铁棍山药,胡萝卜去皮切好
5
切好的胡萝卜,铁棍山药
6
薏米,莲子
7
把所有材料放入锅中,放适量清水,开始煲汤,我煲了大概一个半钟,最后加盐就可以,不加其他调味啦。
8
成品图
9
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l5277
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使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
家常菜
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