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“会做包饺子的人都知道,有的时候和面弄多了剩下很多饺子皮,扔了觉得可惜,但煮着又没人吃。今天我教大家用剩余饺子做一道简单好吃嘎嘣脆的早餐~葱香火腿烤饺子皮。”
食材明细
葱香火腿烤饺子皮的做法步骤
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1
准备好除黑芝麻,盐和黑胡椒粉之外材料,鸡蛋用分离器把蛋白和蛋黄分离,放入碗中备用。
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2
小葱叶子洗净切末,火腿肠撕掉表面包装纸切丁备用。
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5
剩余的饺子皮用步骤3擀完,均匀的铺在烤盘上,中间留细缝,防止粘粘。
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6
鸡蛋用分离器把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放在碗里用筷子快速搅散成蛋液。
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8
把切好的葱叶撒在饺子皮上,撒上少量的盐和黑胡椒粉。
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小窍门
1:不喜欢吃鸡蛋的可以用各种酱料代替。
2:放上酱料的就不要放盐了。
3:盐和胡椒粉不要放太多,不然会很咸和很辣。
4:配菜可以根据自己喜欢随意添加熟食食品。
5:也可以做成快手饺子皮披萨。