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家常炒瓠子独家

香香的小厨房

家常炒瓠子的做法

2张图片

食材明细

主料

瓠子 1根
五花肉 适量

辅料

盐适量
姜适量
葱适量
红辣椒 适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒瓠子的做法步骤

1
瓠子切滚刀块
2
五花肉切溥片
3
葱姜蒜切碎、红辣椒切块
4
热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香
5
下瓠子炒软
6
适量盐
7
加适量开水，加姜焖煮三分钟
8
红辣椒块放入炒至断生
9
放入葱花出锅

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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