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丝瓜炒蛋独家

丝瓜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 1个
鸡蛋 2个

辅料

生姜适量
蒜末适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒蛋的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净备用
2
滚刀切块备用
3
锅中烧热油煎熟鸡蛋盛出备用
4
锅中留油爆香姜蒜末
5
倒入丝瓜翻炒片刻
6
加入鸡蛋
7
加入少许水，加入少许胡椒粉盐调味，煮沸即可
8
成品

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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