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自制草莓酱

自制草莓酱的做法

1张图片

“又是草莓收获的季节，儿子超喜欢酸酸甜甜的草莓，于是周末我就熬了点草莓酱，吃馒头、面包时可以涂点。”

食材明细

主料

草莓 500g

辅料

糖 2汤匙
柠檬汁 几滴

酸甜口味
酱工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制草莓酱的做法步骤

1
将草莓去蒂，用盐水泡10分钟，洗干净
2
将草莓切成小块
3
将草莓片、糖入锅小火慢慢熬，边熬边用锅铲轻轻压一下草莓，，待草莓变成酱后，加工入几滴柠檬汁。待放冷后用密封的容器装起即可

来自美食天下冰雪悠悠的作品

使用的厨具：不粘锅

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