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紫菜包饭

紫菜包饭的做法

1张图片

“一直想试试自己动手能力怎么样，淘宝上买下相关工具及辅材，到货第一时间立马迫不及待。”

食材明细

主料

米饭一份
寿司皮 若干

辅料

火腿肠 2根
西兰花 若干
胡萝卜 一根
鸡蛋 1个

配料

寿司醋 适量
番茄酱 适量

清淡口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫菜包饭的做法步骤

1
胡萝卜条、西兰花焯水，鸡蛋煎成饼备用。
2
铺好寿司帘，平铺寿司海苔，加入适量用寿司醋拌好的凉饭，放上几根胡萝卜条、火腿肠。
3
铺上鸡蛋饼，开卷。
4
因为没买到鱼子酱，就放点番茄酱吧。

小窍门

饭尽可能少放一点，因为多了再加上鸡蛋饼、胡萝卜卷起来会很厚，容易致使海苔破裂。

一边做一边拍照片太辛苦了，相机、镜头上全是油，网友们有没有什么好办法？！

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

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