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香菇虾仁疙瘩汤独家

南兮·人间烟火

香菇虾仁疙瘩汤的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

香菇 3个
虾适量
青豆少许
玉米少许
蒜末适量
盐适量
油适量
生抽 2勺
胡萝卜丁 少许

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

香菇虾仁疙瘩汤的做法步骤

1
把虾去皮去虾线，虾头留着，把香菇切片。
2
蒜末搅碎备用。
3
锅里放入油把虾头放入煎出黄汁捞出。
4
倒入蒜末和香菇炒香后倒入适量的水烧开。
5
面粉加水搅拌称酸奶状，倒在漏勺上，让面糊慢慢流入去沸水中。
6
把胡萝卜丁，青豆，玉米粒放入烧开。
7
加入生抽，加适量的盐调味即可。
8
香滑美味的疙瘩汤。
9
一起来试试吧。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食汤类家常菜汤羹

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