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虾仁荷兰豆

虾仁荷兰豆的做法

1张图片

“虾仁荷兰豆，比较偏素的菜，黑木耳清理肠道有奇效，这样的菜隔三差五要吃上一次。”

食材明细

主料

虾仁 200克
荷兰豆 300克

辅料

油 20毫升
盐适量
鸡精 1克
黑木耳 50克

原味口味
未知难度

虾仁荷兰豆的做法步骤

1
虾仁加入适量盐、小苏打、白糖、生抽、木茨粉、油抓匀腌制。
2
泡发好木耳，洗净，烫熟备用。
3
荷兰豆整净后飞水过凉备用。
4
锔烧热下油、葱姜辣椒炒香。
5
下虾仁略炒。
6
下木耳继续煸炒。
7
下荷兰豆翻炒调味。
8
洒上胡椒粉，勾芡淋上香油。
9
装盘。

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