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健康主食----红糖发面饼

健康主食----红糖发面饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
玉米面粉 50克
黄豆面粉 20克
酵母 3克

辅料

红糖 50克
黑芝麻 20克
大豆油 适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

红糖发面饼的做法步骤

1
将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。
2
搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处发酵。
3
将发酵好的面团，放在案板上，揉成面团。
4
擀开，均匀的抹上大豆油，撒上红糖。
5
卷起，下成若干个小剂子。
6
将每个小剂子都粘上黑芝麻。
7
平底锅放油烧热，将擀好的小饼放入锅中煎。
8
将小饼煎至两面呈金黄色时。
9
煎熟，铲出，装入盘中即可。

来自美食天下 mother52julina 的作品

使用的厨具：平底锅

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