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排骨烧油豆腐

曼曼天使
排骨烧油豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨烧油豆腐的做法步骤

  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：1
    1
    新鲜排骨用清水多次泡洗，直到没有血水。用厨房纸擦干净。
  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：2
    2
    油豆腐建议选用大油泡，吃起来过瘾。
  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中放油，白糖熬至变色，将排骨倒入，翻炒上色。放入生姜，料酒。加入适量水。
  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：4
    4
    放入油豆腐，煮至油豆腐已吸入适量油，将木耳放入。
  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：5
    5
    为了使排骨软烂，再放入压力锅中蒸下（按煮饭即可）。
  • 排骨烧油豆腐的做法步骤：6
    6
    完成✅
来自 美食天下 曼曼天使 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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