菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜海鲜

韭菜苔炒双虾独家

韭菜苔炒双虾的做法

3张图片

“河虾❤️与海虾❤️的碰撞😂😂配上翠绿的韭菜苔，增色增香💞河虾鲜脆可囗，海虾肉多鲜美，两者入口实在太满足啦😜😜，味道超级赞。”

食材明细

主料

河虾 100g
海虾 20个
韭菜苔 150g
胡萝卜丝 适量

辅料

姜丝适量
海天蒸鱼豉油 1勺
盐适量
油适量
料酒 1勺
葱段适量
蒜片适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜苔炒双虾的做法步骤

1
新鲜海虾去壳(留下尾巴的壳，这样好看)去虾线，用料酒，姜丝，酱油，盐腌10分钟
2
河虾洗干净，控干水😄
3
韭菜苔，红萝卜切段，待用
4
姜，葱备好😄
5
热锅下油煸炒，稍微久点，让虾炒酥脆些，然后盛起😄
6
也热锅下油，煸炒至金黄色
7
待用😊😊
8
热锅下油放蒜片，倒入韭菜苔胡萝卜丝煸炒1分钟，盛起😊
9
放葱姜，倒入虾，再次煸炒均匀，这样令虾更干身，然后倒入酱油，放盐
10
倒入韭菜苔煸炒均匀😍
11
盛盘😍
12
快盛碗米饭来😘😘

小窍门

1:河虾超级补钙❤️
2:颜值高，好吃又减肥。可以多吃哦

来自美食天下猪仔影的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：家常菜海鲜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

家常菜海鲜