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家常菜
茭白炒肉
张华_x7au
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食材明细
主料
茭白
3个
三层肉
适量
辅料
葱
一根
姜
适量
洋葱
适量
蚝油
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
鸡精
适量
白砂糖
适量
盐
适量
十三香
适量
原味
口味
未知
难度
茭白炒肉的做法步骤
1
准备食材,洗净
2
三层肉肥瘦分离
3
瘦肉加料酒,生抽腌制片刻
4
茭白切片备用
5
葱姜洋葱切好备用
6
猪油化开
7
加入腌好的瘦肉
8
翻炒片刻加入葱姜洋葱
9
加入蚝油,生抽继续翻炒
10
倒入茭白,加鸡精十三香翻炒
11
出锅前加适量盐
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