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凉拌鸡丝首发

龙卷风中的小猫

凉拌鸡丝的做法

1张图片

“减肥也要吃肉。”

食材明细

主料

鸡腿 3个

辅料

黄瓜 1个
蚝油 1勺
糖 2g
醋 2勺
辣椒油 1匙
花椒油 1匙

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌鸡丝的做法步骤

1
黄瓜去皮洗净切丝。
2
鸡腿泡洗干净焯水，去掉浮沫。
3
加入料酒，大料煮熟。
4
去皮取腿肉撕成条加入黄瓜和调料拌匀。

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使用的厨具：煮锅

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