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虫草花小白菜炖粉条独家

虫草花小白菜炖粉条的做法

3张图片

“麻辣，下饭。”

食材明细

主料

虫草花 适量
海带适量
小白菜 适量
粉条适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
自制辣椒 一勺
香辣酱 一勺
蒜适量

中辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

虫草花小白菜炖粉条的做法步骤

1
小白菜洗净切二指段。
2
开水中焯至颜色变绿捞出。
3
海带丝凉水泡软。
4
锅中适量水烧开，粉条和海带丝煮八成熟。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒，炒香。
6
焯过水的小白菜放入，翻炒两下，倒入适量开水。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
煮半熟的粉条海带放入。
9
一勺自制辣椒油。
10
一勺香辣酱搅匀。
11
放入虫草花再煮5，6分钟即可。
12
虫草花小白菜炖粉条完成。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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