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蒜蓉油麦菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜已经备用,洗的时候直接用手弄成两段。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:2
    2
    生姜切片,葱切段,青椒滚刀切,大蒜备拍碎备用。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:3
    3
    热锅起油,葱姜蒜爆香,下油麦菜翻炒,快出锅时把拍碎的蒜瓣放入翻炒两下,关火出锅。

小窍门

油麦菜当天买当天吃,吃时再洗。
油要放少点。
油麦菜炒蔫即可。
来自 美食天下 蓝天_hJEA 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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