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里脊肉炒韭菜苔的做法

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韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津开胃,促进消化,增强食欲,自带清香的口味,非常适合夏天食用,口感上比蒜苔嫩的多,比韭菜香。

食材明细

主料
辅料

里脊肉炒韭菜苔的做法步骤

  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:1
    1
    韭菜苔1小捆,里脊肉80克,甜椒1个,葱1根,蒜两瓣。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:2
    2
    韭菜苔择干净。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:3
    3
    加点白醋洗干净。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:4
    4
    切成段。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:5
    5
    里脊肉切成条,加点料酒酱油五香粉和淀粉抓一下。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香葱花蒜片和甜椒丝。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:8
    8
    加入腌好的肉丝划开。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:9
    9
    最后加上韭菜苔盐和五香粉翻炒均匀。
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法步骤:10
    10
    家常菜里脊肉炒韭菜苔。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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