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辣椒肉末

花雨曼陀罗

辣椒肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒 250g
瘦肉 100g

辅料

油适量
蒜适量
花椒适量
生抽适量
盐适量

超辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒肉末的做法步骤

1
原料图，辣椒和瘦肉洗净待用。
2
辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末。
3
锅里放油，冷油下肉末，小火煸炒。
4
炒至肉末微焦吐油时下蒜末、生抽和花椒炒香。
5
放入辣椒。
6
炒至辣椒断生，放少许盐即可出锅。

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使用的厨具：平底锅

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