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鱼头豆腐汤

番茄🍅奥利奥

鱼头豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼头 1个
豆腐 1块

辅料

胡椒粉 少许
葱少许
姜少许
盐适量
鸡精适量
黄酒少许
油少许

原味口味
未知难度

鱼头豆腐汤的做法步骤

1
把鱼头洗净，放入少许油煎至两面金黄。
2
把姜切片，豆腐切块，备用。
3
把鱼头，豆腐葱姜，放入锅中，加入盐，鸡精，胡椒粉，加入适量水，大火煮开，小火煮10分钟即可。
4
鱼汤是奶白色的哦。

小窍门

鱼头一定要提前煎至后在炖。

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