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剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
剁椒适量

辅料

麻油适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒金针菇的做法步骤

1
金针菇去根洗净。
2
切段放入盘中。
3
放入适量剁椒。
4
放入锅中。
5
大火蒸约5分钟左右。
6
出锅淋入适量麻油即可。

小窍门

因为剁椒有盐所以无需放入盐、如果味道不够可以加入少量生抽。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

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