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黑木耳梅豆烧中翅独家

黑木耳梅豆烧中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

中翅 265克
梅豆 150克
黑木耳 5克

辅料

料酒 2勺
酱油 2勺
白糖 1勺
盐 1小勺
蚝油半勺

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

黑木耳梅豆烧中翅的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）
2
将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
3
烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4
接着，合入梅豆和黑木耳翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
加2勺料酒。
7
加2勺酱油。
8
加1勺白糖。
9
加半勺蚝油。
10
加1小勺盐。
11
调味烧煮开。
12
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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