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豇豆土豆条烧五花肉首发

豇豆土豆条烧五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆 500g
土豆一个
五花肉 适量

辅料

五香粉 半小勺
糖一小勺
蚝油一匙
生抽一匙
味精适量
葱白适量
盐一小勺
干辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豇豆土豆条烧五花肉的做法步骤

1
豇豆洗净切段，土豆去皮洗净切筷子粗的条
2
葱干辣椒切碎，五花肉切粗条
3
起锅烧油爆香葱炒熟五花肉，放半小勺五香粉
4
放入豇豆土豆后放一小勺盐
5
炒几下放一小勺糖
6
豇豆炒变色放一匙蚝油一匙生抽，干辣椒扔进去，沿着锅边淋一点水，稍微煮一会儿
7
土豆条熟透关火撒适量味精，成品

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使用的厨具：不粘锅

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