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黄金鸡柳

黄金鸡柳的做法

2张图片

“非常简单的炸鸡柳，家里的小孩很喜欢吃。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

面粉适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

黄金鸡柳的做法步骤

1
鸡胸肉切成条状，小拇指粗细左右。
2
鸡柳里加入腌制炸鸡的配料适量，在稍微加点盐和鸡精调味，腌制大概30分钟左右。
3
腌制好之后，取面粉适量，鸡蛋2个，面包糠适量。准备好这些之后，拿腌制好的鸡柳先依次裹上适量面粉，然后鸡蛋，最后面包糠。
4
我会先裹好一定的鸡柳，然后在开始起锅烧油炸。如果不提前裹好鸡柳，到时候油热后会比较手忙脚乱。
5
最后将裹好的鸡柳一个个放进油锅里，炸至金黄色捞出稍微晾一下就可以吃了。

来自美食天下馬猫猫的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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