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粉蒸南瓜独家

粉蒸南瓜的做法

1张图片

“少油少盐，香甜软糯的粉蒸南瓜，确是别有滋味”

食材明细

主料

南瓜适量
米粉适量

辅料

盐适量
油适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

粉蒸南瓜的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤洗净，切小块，用盐拌匀放置10分钟。倒去腌出的水，加少许油拌匀。
2
南瓜裹上米粉（我用的是自制的蒸肉米粉）。
3
放到铺了屉布的蒸锅里，上汽后蒸10分钟。
4
少油少盐，香甜软糯，好吃。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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