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腐竹烧排骨

芊芊_DOkzbcaviraI

腐竹烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 750克
腐竹适量
黄豆酱 20克
鸡公煲酱料 20克
姜适量
大蒜头 适量
青辣椒 一个
料酒适量
红辣椒 一个

辅料

油适量
盐少许
鸡精适量
蚝油适量

原味口味
未知难度

腐竹烧排骨的做法步骤

1
准备好食材
2
腐竹提前用冷水泡发好
3
排骨用料酒、姜片抓匀腌一会儿
4
加黄豆酱和鸡公煲酱料抓匀腌2个小时
5
电高压锅底部加适量的油，倒入腌好的排骨，压20分钟
6
转入炒锅内
7
加腐竹稍煮
8
加大蒜头和辣椒翻炒均匀
9
加盐（根据自己口味，也可以不加，之前放的酱料都有盐分的）、鸡精、耗油调味
10
起锅装盘
11
好了😀。
12
尝一下哦😀。

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