菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜香南瓜

红袖添饭＊

蒜香南瓜的做法

1张图片

“小时候，老妈经常用花椒和蒜片炒南瓜，我也不知道为什么，也从来没问过，也许是沿袭老辈的吃法。今天就炒一个蒜香南瓜，回味小时候的味道。”

食材明细

主料

南瓜 500g

辅料

蒜 1头
葱适量
花椒半匙
花生油 1匙
盐适量

甜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香南瓜的做法步骤

1
南瓜一块。
2
南瓜切薄片，食材合影。
3
蒜切片。
4
锅中倒油，油热倒葱花爆香。
5
放入花椒和蒜片爆香。
6
倒入南瓜翻炒。
7
加入一小碗水盖上锅盖焖10分钟。
8
南瓜变软撒上盐出锅。
9
蒜香味的南瓜做好了。

来自美食天下红袖添饭＊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

蒜香南瓜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜