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荠菜豆腐羹

花花的风味

荠菜豆腐羹的做法

1张图片

“地里有些荠菜，不够包饺子，就想到以前吃的荠菜豆腐羹。”

食材明细

主料

荠菜适量
豆腐 1块
盐适量
鲜味粉 适量
胡椒适量

辅料

麻油几滴

原味口味
未知难度

荠菜豆腐羹的做法步骤

1
准备原材料，自己做好的豆腐，菜地里的荠菜（无公害）
2
荠菜烫一下
3
水烧开，放豆腐，放鲜味饭（自己做的），放盐
4
调生粉，准备勾芡，倒锅中
5
然后放荠菜、胡椒和麻油，荠菜豆腐羹就完成了。

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