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南瓜肉丝炒面独家

南瓜肉丝炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
嫩南瓜 适量
笋片适量
米面适量
韭菜适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

南瓜肉丝炒面的做法步骤

1
锅中放水烧开，放入米面烫软捞出
2
嫩南瓜切条，南瓜易熟，不要切太细
3
解冻的笋片
4
锅中放油烧至五成热，下入肉丝翻炒变色
5
放入笋片和南瓜条翻炒2分钟
6
放入烫软的米面，加少许水焖烧3分钟
7
放入韭菜段，加盐、生抽调味炒匀。
8
鲜香入味的炒米面。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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