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苏式素什锦的做法

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食材明细

主料
辅料

苏式素什锦的做法步骤

  • 苏式素什锦的做法步骤:1
    1
    菜秧、白玉菇洗净切段、木耳泡发撕小朵
  • 苏式素什锦的做法步骤:2
    2
    油焖笋
  • 苏式素什锦的做法步骤:3
    3
    油面筋洗净
  • 苏式素什锦的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量油后放入菜秧、木耳、白玉菇翻炒
  • 苏式素什锦的做法步骤:5
    5
    炒至变色
  • 苏式素什锦的做法步骤:6
    6
    放入面筋、笋和醋、糖、生抽、老抽
  • 苏式素什锦的做法步骤:7
    7
    加入适量水煮至入味即可
  • 苏式素什锦的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

醋和糖加入一点点不是糖醋味的
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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