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咖喱豆腐

咖喱豆腐的做法

4张图片

“喜欢咖喱味道，什么食材做成咖喱味道都好吃。咖喱豆腐，美味下饭，非常不错。是低油低脂的健康菜，而且很快手。”

食材明细

主料

豆腐 350g

辅料

咖喱适量
盐适量

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱豆腐的做法步骤

1
豆腐洗干净。
2
豆腐切成块。
3
咖喱块放入锅里，加适量水煮开。
4
放入豆腐，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，其间适时轻轻推动豆腐，让豆腐均匀入味。
5
加盐炒均匀关火。
6
盛出享用。

小窍门

此菜品咖喱味道，不宜添加多种调味品。

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使用的厨具：炒锅

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