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青红椒炒鱼片

赵赵。
青红椒炒鱼片的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黑鱼片 适量
辅料

青红椒炒鱼片的做法步骤

  • 青红椒炒鱼片的做法步骤：1
    1
    黑鱼去骨去皮背面切薄片，加适量料酒、生姜、香葱、盐、十三香、柠檬片，鸡精腌制10分钟去腥提鲜
  • 青红椒炒鱼片的做法步骤：2
    2
    起锅烧油放生姜、干辣椒炒香，放鱼片快速翻炒装盘备用
  • 青红椒炒鱼片的做法步骤：3
    3
    锅中留底油炒青红椒
  • 青红椒炒鱼片的做法步骤：4
    4
    放鱼片加入少许眼前、十三香、鸡精、生抽，翻炒入味
  • 青红椒炒鱼片的做法步骤：5
    5
    装盘
来自 美食天下 赵赵。 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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