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云朵蛋糕独家

🐏串串🌀🐮💨💨

云朵蛋糕的做法

2张图片

“云朵蛋糕”

食材明细

主料

鸡蛋清 3个

辅料

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

云朵蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋清加两滴柠檬汁。
2
2用搅拌机打到发泡泡加入白糖10g。
3
3继续打到有明显纹路加入玉米淀粉。
4
打到提起来有小尖峰。
5
放入烤盘
6
可以放一些杏色片，或者椰子片
7
最后就是这样啦

小窍门

烤箱上下160度，烤15分钟。

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