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完美情人【香煎咖喱土豆】
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食材明细
主料
土豆
2个
辅料
生姜
1块
红辣椒
5只
配料
盐
少许
咖喱
2勺
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎咖喱土豆的做法步骤
1
土豆2个,洗干净,去皮,切块。
2
把土豆放电饭锅里蒸熟。
3
锅子里放油,放入姜片和辣椒丝炒出香味。
4
放入土豆翻一下,加咖喱粉,搅拌均匀。
5
再用中火煎一下,我喜欢把土豆煎的焦焦的。
6
撒盐和鸡精,搅拌均匀,出锅,开吃!
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使用的厨具:蒸锅、平底锅
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