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金针菇肥牛汤独家

南兮·人间烟火

金针菇肥牛汤的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛适量
金针菇 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣 适量
青尖椒 适量
盐适量
油适量
黄灯笼椒酱 2勺
醋 1勺

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

金针菇肥牛汤的做法步骤

1
准备以上食材，把金针菇放入沸水中焯水捞出，肥牛放入焯水变色捞出
2
锅里倒入油把青红椒，蒜，葱，姜，加两大勺黄灯笼椒酱和少许的盐一起炒均匀，加入适量的水烧开后，把金针菇菇和肥牛倒入
3
加入一勺醋，一勺白糖煮开装盘
4
然后撒上青红椒，锅里烧热油把油淋上去即可
5
非常好吃，吃不了辣的可以不放那么辣椒。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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