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香肠杂蔬焖饭 首发

悦悦玉食
香肠杂蔬焖饭的做法

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食材明细

主料
辅料

香肠杂蔬焖饭的做法步骤

  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：1
    1
    米（我还放了一点小米，不喜欢可以不放）淘洗干净，加入适量水备用。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：2
    2
    香肠切粒。（我用的是罗勒香肠）
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：3
    3
    香菇提前用温水泡软，洗净，切粒。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：4
    4
    炒锅预热，倒油，先放入香肠翻炒。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：5
    5
    加入香菇和杂蔬粒翻炒均匀。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：6
    6
    加入适量老抽炒匀。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：7
    7
    将炒好的料倒入米中，搅拌均匀。放入电饭煲中按蒸米饭的操作方法蒸熟。
  • 香肠杂蔬焖饭的做法步骤：8
    8
    将蒸熟的米饭焖10分钟左右，搅拌均匀即可。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食   家常菜   米饭  

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