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菠萝鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

菠萝鸡丁的做法步骤

  • 菠萝鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备原料:菠萝300克、鸡腿肉200克、豌豆50克、葱、姜。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉切丁后用料酒、黑胡椒和少量的盐拌匀,腌制十分钟;菠萝切丁泡在淡盐水里;葱姜切丝备用。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:3
    3
    豌豆放到锅中煮熟。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅里放入适量花生油,油热后放入葱姜丝爆香。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:5
    5
    放入鸡丁翻炒至变色。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:6
    6
    放入菠萝,倒入适量番茄酱翻炒。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:7
    7
    放入豌豆。
  • 菠萝鸡丁的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可出锅。
来自 美食天下 不愿下楼的猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

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