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鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋 首发

鸣翠燕
鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 花蛤肉 适量
辅料

鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤

  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：2
    2
    标准乌鱼汤
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：3
    3
    花蛤肉洗净
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：5
    5
    放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放入花蛤肉继续蒸约10分钟
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：7
    7
    出锅前撒上葱花
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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